農糧署-農業永續新思維 推動大豆輪作制度省水高收益
為提高國產大豆自給率，建立雜糧（大豆）為主、水稻為輔之輪作生產模式，行政院農業委員會農糧署於本（3）日假該署臺北辦公區7樓大禮堂辦理「大豆輪作制度發表暨產業媒合會」，除發表大豆、水稻輪作制度有效節省水資源、減少農藥與肥料施用降低成本，以及明顯增加農民收入等研究成果外，是日下午社團法人臺灣農業科技資源運籌管理學會也分享日本大豆推廣策略與加工應用現況，學習瞭解他山之石作法，同時邀集大豆上、下游產業鏈業者辦理媒合會，透過產官學界互動交流及商業合作，以促進大豆產業發展。